Cases de inovação nos elos processador e distribuidor do Sistema Agroindustrial e a importância da sustentabilidade nas tecnologias empregadas
Innovation cases in the processor and distributor of the agroindustrial system and the importance of sustainability in the technologies employed
DOI:
https://doi.org/10.34140/bjbv4n4-059Palavras-chave:
agroindústria, agronegócio, economia circular, empreendedorismoResumo
A inovação está sendo cada vez mais procurada e incentivada no meio empresarial. Na agroindústria as novas tecnologias estão aprimorando a relação entre produtos e consumidores, além de favorecer um mercado mais horizontal, inclusivo e sustentável. O objetivo deste resumo é oferecer um diagnóstico inicial com foco nos avanços e inovações dos elos processador e distribuidor do Sistema Agroindustrial e o papel da sustentabilidade nas novas práticas de inovação, a fim de que se possa entender o estágio atual de desenvolvimento do setor.
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