La orientación emprendedora y la orientación a la sustentabilidad ambiental en el desempeño de productores de mezcal en Oaxaca, México
DOI:
https://doi.org/10.34140/bjbv7n3-060Palavras-chave:
orientación emprendedora, orientación a la sustentabilidad ambiental, desempeño, mezcal, MéxicoResumo
La presente investigación tiene el objetivo de analizar la relación que existe entre la orientación emprendedora (innovatividad, toma de riesgos y proactividad) y la orientación a la sustentabilidad ambiental (conocimiento sobre la sustentabilidad ambiental, prácticas de sustentabilidad ambiental y compromiso con la sustentabilidad ambiental) con el desempeño (financiero y no financiero) de pequeños productores de mezcal en el Estado de Oaxaca, México que, en la actualidad es el estado mejor posicionado respecto a la producción de mezcal. Se entrevistó mediante cuestionario estructurado a 88 productores, los datos obtenidos fueron analizados mediante análisis factorial y correlaciones bivariadas. Los resultados revelan que existe una relación positiva entre las variables principales de la investigación, pero a nivel de dimensiones existen algunas observaciones.
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