Análise de custos do trabalho temporário: estudo de caso em uma indústria do agronegócio

Resumo

O trabalho temporário é uma realidade em alguns processos do agronegócio, embora a automatização esteja ganhando espaço neste contexto. Quando se trata da cultura da maçã a colheita ainda é predominantemente realizada de forma manual. Frente a isso, o objetivo deste trabalho é analisar o custo do trabalho temporário, visto que no período de safra da maça os produtores necessitam realizar este tipo de contratação no processo de colheita, principalmente pela escassez de mão de obra na região. Este estudo trata-se de uma pesquisa descritiva com abordagem qualitativa, desenvolvida por meio de estudo de caso único realizado no primeiro semestre de 2023, abrangendo os dados do período de fevereiro a abril do ano de 2023, considerando a contratação de 971 funcionários. Foram considerados os elementos de custos de salário, encargos sociais, custo de alimentação, transporte, contratação, férias e 13° salário. Observou-se que a empresa possui informações dos principais custos de contratação, não considerando todos os elementos de custo, bem como não os apropriando devidamente em sua contabilidade, o que dificulta a análise e interpretação dos dados de custos para a tomada de decisão. Identificados os principais elementos de custos, os resultados indicaram um custo mensal por trabalhador temporário de R$ 3.360,31, e um custo contratual dos três meses de R$ 9.788.573,43. Para fins comparativos, o custo do trabalho temporário local, mesmo município e região, totalizou R$ 7.950.075,61, representando uma possível redução de 18,7% no custo total do contrato de trabalho.