Avaliação do custo-benefício da utilização de feno de gramíneas na dieta de bovinos comparado à silagem de milho

Resumo

A alimentação representa um dos principais componentes dos custos de produção na bovinocultura, tornando a escolha adequada dos volumosos um fator determinante para a eficiência produtiva e econômica dos sistemas de criação. Nesse contexto, o feno de gramíneas e a silagem de milho constituem importantes alternativas para o fornecimento de volumoso aos bovinos, apresentando diferenças quanto ao valor nutricional, consumo, digestibilidade, desempenho animal, manejo e custos de produção ou aquisição. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o custo-benefício da utilização de feno de gramíneas na dieta de bovinos em comparação à silagem de milho, considerando aspectos nutricionais, produtivos e econômicos. Foi realizada uma revisão bibliográfica de caráter descritivo e qualitativo, com prioridade para estudos científicos publicados entre 2021 e 2025. Foram analisadas evidências relacionadas à composição e qualidade dos volumosos, consumo de matéria seca, digestibilidade, ganho de peso, eficiência alimentar e custos da alimentação. Os resultados demonstraram que a silagem de milho apresenta vantagens em determinadas condições, especialmente em função de sua maior densidade energética e potencial de favorecer o desempenho animal. O feno de gramíneas, por sua vez, pode representar uma alternativa economicamente viável, principalmente quando há disponibilidade de forragem, estrutura para fenação e menores custos de produção ou aquisição. Verificou-se ainda que o menor preço do volumoso não necessariamente resulta em maior rentabilidade, sendo necessário considerar o custo da dieta em conjunto com o desempenho produtivo. Conclui-se que a escolha entre feno de gramíneas e silagem de milho deve considerar as características nutricionais dos alimentos, os custos envolvidos e as condições específicas de cada sistema de produção, podendo a combinação de diferentes fontes de volumoso constituir uma estratégia para otimizar a relação entre custo e desempenho.