Avaliação de diferentes métodos de estimativa de energia digestível em dietas de equinos com caroço de açaí triturado em substituição ao capim Mombaça

Abstract

Os métodos de digestibilidade dos nutrientes e energia in vivo são fundamentais para pesquisas científicas e inviáveis no manejo diário de equinos, tornando necessário a avaliação de modelos de digestibilidade para embasar as decisões nutricionais. Portanto, objetivou-se avaliar o ajuste de diferentes métodos de estimativa de energia digestível em dietas de equinos alimentados com caroço do açaí triturado em substituição ao capim Mombaça, como estratégia nutricional em períodos de sazonalidade. Foram utilizadas cinco éguas sem padrão racial definido distribuídas em delineamento quadrado latino 5x5, com aproximadamente seis anos de idade e peso corporal médio de 346 kg. Os tratamentos foram constituídos por 0; 18,75; 37,50; 56,25 e 75% com base na matéria seca de substituição do capim Mombaça por caroço de açaí triturado. Foram utilizados três métodos de estimativa de enrgia digestível (ED) (bomba calorimétrica, o modelo matemático de Pagan e o método de estimativa utilizando o NDT (Nutrientes Digestíveis Totais)). Para verificar a eficiência das equações, os dados foram comparados utilizando NDT e a equação de Pagan versus o método de estimativa real obtido por bomba calorimétrica, considerando o coeficiente de determinação, o teste de hipótese e análise de correlação de Pearson. A relação entre a energia digestível aparente determinada por meio da energia bruta, e a energia digestível aparente estimada pelos NDT apresentou inclinação 1 e intercepto 0. O método de estimativa de energia através do NDT apresenta melhor ajuste e pode ser utilizada em dietas com altos níveis de fibra para equinos.