Perfil polifenólico de extractos hidroetanólicos de Annonaceas de Campeche, México
DOI:
https://doi.org/10.34117/bjdv10n12-042Keywords:
análisis fitoquímico, metabolitos secundarios, productos naturales, farmacognosiaAbstract
Las Annonaceas constituyen una familia de plantas medicinales con una gran variedad de metabolitos secundarios de importancia farmacológica debido a las diferentes bioactividades que presentan; las especies que forman parte de esta familia figuran como una fuente prometedora de metabolitos secundarios por ello se debe explorar su potencial farmacológico. El objetivo de este trabajo fue determinar el contenido de polifenoles presente en cuatro especies de Annonaceas cultivadas en el Estado de Campeche (México); con este fin se realizó el tamizaje fitoquímico y la cuantificación espectrofotométrica de polifenoles, taninos y flavonoides totales en cada uno de los extractos de hojas y semillas de cuatro especies de Annona. Se encontró que la concentración de polifenoles totales, expresadas como mg equivalentes de ácido gálico por gramo de extracto, fue mayor en el extracto de las hojas de A. lutescens (241 ± 0.65), seguido del extracto de A. squamosa (87.3 ± 0.42) y A. reticulata (43.9 ± 0.21); mientras que el extracto de A. muricata (1.78 ± 0.05) presentó la menor concentración de polifenoles.
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