Composição química, perfil fermentavivo e econômico de silagem a base de capiaçu, feijão guandu e milho
DOI:
https://doi.org/10.34117/bjdv10n1-049Keywords:
silagem, capim-elefante, feijão guandu, análise bromatológica, análise econômicaAbstract
A conservação de plantas forrageiras é uma técnica muito utilizada no Brasil, e na região Nordeste essas plantas são utilizadas como a principal fonte de nutrientes para os animais. A literatura mostra que a principal forma de conservação de plantas forrageiras ocorre através da ensilagem, e dentre as principais espécies usadas para produção de silagem está o capim-elefante devido o seu elevado potencial de produção de matéria seca, o feijão guandu pelo seu teor de proteína, e o milho pela sua facilidade de cultivo e altos rendimentos. A análise de composição química e perfil fermentativo são técnicas utilizadas para determinação de uma boa silagem, através dessas análises é possível fazer a formulação de dietas para animais com foco em maximizar a utilização da forragem ou outros alimentos fornecidos. A análise econômica na produção de silagem também é um fator muito importante, pois a matéria prima utilizada na produção da silagem irá influenciar diretamente o custo de produção animal. Diante disso, o objetivo desse estudo foi buscar na literatura dados que demonstrem a qualidade e eficiência nutricional da silagem produzida à base do capim-elefante BRS capiaçu e feijão guandu, buscando evidenciar sua viabilidade econômica em relação a outros materiais utilizados na produção de silagem.
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