Manejo y alimentación de rumiantes en pastoreo
DOI:
https://doi.org/10.34117/bjdv9n12-027Keywords:
manejo, alimentación, rumiantes, pastoreoAbstract
El presente artículo tiene como finalidad desarrollar el tema sobre manejo y alimentación de rumiantes en pastoreo. La base de la dieta de cualquier rumiante de producción está compuesta por una base forrajera, que puede ser en forma de pastos, heno o ensilaje, o incluso una mezcla de varios de estos. Para compensar las carencias energético-proteicas del forraje y aportar los minerales, vitaminas y, por supuesto, agua necesarios, también se incluye un concentrado. El factor principal que determina el nivel y la eficiencia de la productividad de un rumiante es la fluctuación en el consumo voluntario de forraje, que es particularmente difícil de pronosticar en condiciones de pastoreo. Debido a las limitaciones del consumo, la productividad y eficiencia del pastoreo de rumiantes son relativamente bajas; Es posible aumentar la productividad si aumenta el consumo. El principal mecanismo que regula el consumo de forrajes de baja calidad en rumiantes en pastoreo es la distensión de la pared del retículo ruminal. Sin embargo, otros factores como la digestibilidad y la tasa de paso también influyen en la determinación del consumo voluntario. Además, el tamaño corporal y el peso metabólico del animal, el tipo y cantidad de suplemento suministrado, la disponibilidad de forraje y la intensidad del pastoreo también influyen en el consumo.
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