Especies marinas comerciales de las pescaderías de la ciudad de Chetumal, Quintana Roo, México
DOI:
https://doi.org/10.34117/bjdv9n11-038Keywords:
Caribe Mexicano, crustáceos, moluscos, peces, pescaderíasAbstract
La explotación pesquera en Quintana Roo, está dirigida principalmente hacia recursos de alto valor económico como la langosta, el caracol rosado, la escama y el tiburón. Debido a las actividades de sobrepesca, aumento en la población y demanda turística, ha ocasionado que el abastecimiento de los recursos marinos sea insuficiente. El objetivo se centró en conocer las especies de peces, moluscos y crustáceos que se comercializan en Chetumal y su lugar de procedencia. Los resultados muestran que las pescaderías ofrecen 31 especies marinas, de las cuales 18 corresponden a peces, 7 a moluscos y 6 a crustáceos. En Quintana Roo, se concentran tres sitios de extracción: Banco Chinchorro, Punta Herrero, e Xcalak; y el resto lo compensan los Estados de Yucatán, Campeche y Veracruz.
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