Aquaponia x produção convencional: influência de doenças na produtividade na cultura da rúcula (Eruca sativa)
DOI:
https://doi.org/10.34117/bjdv9n7-066Keywords:
cultivares, folhas, piscicultura, sistemaAbstract
A rúcula pode ser cultivada em sistema tradicional, no canteiro, em sistema hidropônico e em sistema aquapônico. As principais doenças dessa cultura em sistema convencional e hidropônico, são as ocasionadas principalmente por fungos. Este estudo teve como objetivo comparar o desenvolvimento da rúcula em sistema convencional e aquapônico, e analisar as doenças que podem ocorrer nos diferentes sistemas de cultivo. O experimento foi conduzido nas instalações do Setor de Piscicultura do Instituto Federal Farroupilha – campus São Vicente do Sul, em sistema de recirculação de água com temperatura controlada. A semeadura foi realizada em bandejas próprias, 10 sementes por célula e o experimento durou 40 dias. Foram utilizadas as cultivares: Rokita, Donatella e Folha larga. É avaliado a altura de planta, número de folhas, peso de matéria seca (total raiz e parte aérea) quantificar e qualificar as possíveis doenças que poderiam ocorrer nos dois sistemas testados. Ao final do experimento, a cultivar Rokita apresentou maior número de folhas (6,66) não diferindo da cultivar Donatella (5,83), no entanto ambas diferiram da cultivar folha larga (4,91). A cultivar Rokita apresentou menor altura das folhas (6,75 cm), diferindo assim das cultivares Donatella e Folha larga, 8,91 e 9,58 cm. A produtividade de massa seca foi comprometida devido aos altos volumes de chuva, que se estenderam durante o estudo. Apenas observou-se baixa incidência de septoriose na aquaponia, na cultivar folha larga, não observada no sistema convencional. Concluímos que ambos sistemas apresentam condições propícias para o desenvolvimento das plantas.
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