Impacto nos hábitos alimentares durante o isolamento causado pela COVID-19
DOI:
https://doi.org/10.34117/bjdv9n6-079Keywords:
fast-food, COVID-19, hábitos alimentaresAbstract
Este artigo destaca a importância de uma alimentação saudável durante o isolamento da pandemia por Covid-19, levantando uma problemática que envolve a má alimentação, baseada no consumo de produtos com teor de açúcar e gordura elevado como possível agravamento e desenvolvimento de doenças crônicas. O artigo teve por objetivo analisar o impacto nos hábitos alimentares durante o isolamento causado pela covid-19 na qual se trata de um estudo transversal, com adultos brasileiros com 18 ou mais anos, utilizado dados da plataforma google forms, no período de 2022-2023. Levando em consideração os dados apresentados é possível verificar que a pandemia desencadeou um aumento no número de pedidos de alimentação não saudáveis via fast-food, principalmente devido a necessidade das pessoas ficarem em casa. Outros fatores que foram determinantes durante a análise de resultados do presente artigo, é que o estresse emocional e a falta de atividades físicas durante a pandemia influenciaram mudanças nos hábitos alimentares dos entrevistados, levando um aumento do consumo de alimentação inadequada e de baixo valor nutricional, baseada no consumo excessivo de alimentos industrializados, podendo gerar sérios prejuízos a saúde física e mental.
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