Inclusão de probióticos na piscultura para o estímulo à resposta imune inata e enriquecimento fisiológico – Revisão de literatura
Inclusion of probiotics in pisculture to stimulate the innate immune response and physiological enrichment - Literature review
DOI:
https://doi.org/10.34117/bjdv8n11-068Keywords:
desempenho, microbiota, nutrição, peixeAbstract
Ao considerar o aumento da produtividade em qualquer área de criação animal, é nítido que um dos maiores desafios aos produtores é garantir a sanidade dos animais. No âmbito da aquicultura, elevados índices de mortalidade em peixes de produção intesiva podem ser observados. Fato que direciona a preocupação com uso indiscriminado de antibióticos no combate de microrganismos patogênicos, considerando que os mesmos favorecem a disseminação de agentes infecciosos resistentes, bem como a supressão da resposta imunológica dos peixes, além oferecer diversos riscos ao meio ambiente. Desta forma, objetivou-se com este trabalho reunir informações já documentadas acerca das vantagens de incluir probióticos e prebióticos na nutrição dos peixes cultivados. Com base nos dados coletados, foi possível concluir que a utilização de prebióticos e probióticos na dieta dos peixes pode proporcionar melhora na conversão alimentar, no ganho de peso e crescimento, resultando na melhora do desempenho produto. Como támbém, auxilia na prevenção e controle de doenças, contribuindo para combater as possíveis mutações que conferem resistencia aos microrganismos infecciosos por meio da antibioticoterapia. Além de contribuir para o estado nutricional, saúde e bem-estar dos peixes.
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