Contribuição da atividade de monitoria na disciplina de operações unitárias I do curso de engenharia de alimentos / Contribution of the monitoring activity in the unit operations I discipline of the food engineering course

Abstract

A atividade de monitoria tem a finalidade de promover a cooperação mútua entre discente e docente e a vivência com o professor e as suas atividades técnico-didáticas. Neste trabalho o monitor auxiliou o professor no atendimento aos alunos no período alterativo ao horário das aulas no qual, em conjunto com o professor, conseguiu reforçar aos alunos as informações e conceitos vistos em sala de aula, porém de uma forma individualizada.  O fato do monitor, ser um aluno, contribuiu a favor da atividade, em virtude do acesso facilitado aos colegas, podendo desta forma ajudá-los, sanar suas eventuais dúvidas remanescentes da aula.