Contribuições da atividade de monitoria na disciplina de fundamentos de engenharia do curso de engenharia de alimentos / Contributions of the monitoring activity in the discipline of engineering fundamentals in the food engineering course

Abstract

Compreende-se por monitoria uma modalidade de ensino e aprendizagem que contribui para a formação acadêmica, nesse sentido, será apresentada a importância da monitoria na formação acadêmica do monitor, suas vantagens e as dificuldades que permeiam esse meio. Neste contexto entra o programa de monitoria aplicado na disciplina de Fundamentos de Engenharia a qual é uma disciplina de formação básica do curso de Engenharia de Alimentos, visto que os conteúdos estudados na mesma servem como conceitos básicos para as demais disciplinas futuras presentes na grade curricular. A finalidade do estudo é apresentar as principais atividades desenvolvidas na monitoria bem como o impacto destas no desempenho dos alunos que buscaram tal atividade complementar como forma de auxílio e suporte na compreensão da disciplina. O índice de retenção na disciplina é significativo e a presença de um aluno-monitor tem como objetivo a redução do mesmo. O programa, entre outros benefícios, promove uma integração entre os docentes e os discentes. O desempenho da grande maioria dos alunos que participaram ativamente dos encontros de monitoria foi diferenciado, fator este que contribuiu na elevação do índice de aprovação da referida disciplina. Desta forma, conclui-se que a monitoria realizou papel importante para os alunos, monitor e no auxílio ao professor da disciplina, permitindo uma experiência positiva a todos, tornando os alunos mais participativos, através desta conexão. Para a universidade, o programa pode ser uma oportunidade de iniciar a formação de futuros professores.