Conforto térmico em currais pré-abate de ovinos / Thermal comfort in corrals pre-slaughter sheep

Authors

  • Clederson Idenio Schmitt Brazilian Journals Publicações de Periódicos, São José dos Pinhais, Paraná
  • Cristiano Haetinger Hübner
  • Jerri Teixeira Zanusso
  • Isabella Dias Barbosa Silveira

DOI:

https://doi.org/10.34117/bjdv5n11-108

Keywords:

Bem-estar animal, estresse térmico, pré-abate, frequência respiratória.

Abstract

Os currais pré-abate devem proporcionar um conforto térmico e assim ter um bem-estar animal adequado. Objetivou-se através deste trabalho buscar avaliar o conforto térmico em diferentes densidades de currais no pré-abate de ovinos na região sul do estado do Rio Grande do Sul. O experimento ocorreu em abatedouro comercial, em Pelotas – RS, com quatro etapas entre os meses de janeiro e fevereiro de 2015, sendo avaliados 192 ovinos corriedale machos. Os tratamentos utilizados foram a densidade de alocação dos animais nos currais, sendo 1 animal/m² e 2 animais/m². Foram realizadas averiguações da frequência respiratória no dia do alojamento, as 22h e no dia do abate as 10h e também foram verificadas as mínimas e máximas da umidade relativa do ar e temperatura do ar no interior dos currais. No mês de janeiro foram registradas as maiores temperaturas e umidade relativa do ar. Ocorreu diferença estatística (P<0,05) em dois tratamentos no mês e janeiro em ambos momentos de avaliação. Não ocorreu diferença (P>0,05) entre as etapas do experimento. Os currais pré-abate de ovinos não proporcionam um conforto térmico ideal. A associação de alta temperatura e umidade relativa do ar elevam a frequência respiratória.

 

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Published

2019-11-11

How to Cite

Schmitt, C. I., Hübner, C. H., Zanusso, J. T., & Silveira, I. D. B. (2019). Conforto térmico em currais pré-abate de ovinos / Thermal comfort in corrals pre-slaughter sheep. Brazilian Journal of Development, 5(11), 24199–24210. https://doi.org/10.34117/bjdv5n11-108

Issue

Section

Original Papers