Extensão universitária e certificação orgânica: o caso das comunidades tradicionais no alto rio Urupadí, Maués-AM / University extension and organic certification: the case of traditional communities in the Urupadí upper river, Maués-AM

Abstract

Existem diversas dificuldades para a inserção dos agricultores familiares no mercado de orgânicos, relacionados principalmente à falta de assistência técnica para a compreensão das legislações, decretos e normas, custos, capacitação e gestão da comercialização para os mercados de orgânicos. Nesse sentido, o objetivo deste estudo foi descrever a experiência de extensão universitária por meio da assistência técnica especializada em certificação orgânica e apresentar o processo de ensino-aprendizagem dos discentes envolvidos na extensão rural. O estudo foi realizado em 15 propriedades agrícolas familiares, distribuídas em oito comunidades tradicionais, localizadas na região do Alto Rio Urupadí, em Maués, no Amazonas, vinculadas à Associação dos Agricultores Familiares do Alto Urupadí (AAFAU). A metodologia utilizou uma abordagem baseada nas perspectivas epistemológicas construtivistas de Paulo Freire no estabelecimento de práticas extensionistas e participativas. Os principais resultados advindos de uma intensa campanha de extensão foram as emissões dos certificados de conformidade orgânica de 15 agricultores em 85 hectares de guaranazais certificados, e a incorporação de 17 agricultores de outras regiões de Maués com 140,5 hectares de áreas certificadas. Por fim, o estudo realizado nas comunidades rurais, a partir da extensão universitária promoveu a sustentabilidade ambiental, contribuiu com a inserção dos agricultores no mercado de orgânicos e principalmente, alavancando a formação de discentes para a extensão rural, formando novos técnicos extensionistas, sensíveis às questões ambientais, capacitados para dialogar com os agricultores locais e compreender os saberes tradicionais, impulsionando portanto, o desenvolvimento rural sustentável nessas comunidades.