Óleos essenciais de citronela, melaleuca e guaçatonga no controle de Penicillium expansum / Citronella, melaleuca and guaçatonga essential oils in the control of Penicillium expansum
DOI:
https://doi.org/10.34117/bjdv5n10-285Keywords:
Brassica napus, Helianthus annuus, efeito antagonista. germinação.Abstract
Os óleos essenciais atuam na parede celular dos fungos, causando vazamento do conteúdo celular, podendo inibir seu crescimento e atividade. Neste contexto, o presente trabalho objetivou avaliar uma forma de controle alternativa para o fungo Penicillium sp., causador de mofo-azul da macieira, o qual proporciona grandes percas econômicas na pós colheita de maçã. O controle baseou-se na utilização in vitro de óleos essenciais de guaçatonga, citronela e melaleuca, nas alíquotas de 5 ?L e 10 ?L. Diariamente avaliou-se o crescimento micelial do fungo, até a testemunha completar seu crescimento na placa..O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, sendo a unidade experimental composta por uma placa em quatro repetições. Após a coleta dos dados, os mesmos foram submetidos ao teste de normalidade de Lilliefors, não havendo a necessidade de transformação as médias foram comparadas pelo teste de Scott-Knott 5% de probabilidade, no programa estatístico ASSISTAT. Os óleos essenciais afetaram negativamente o crescimento micelial do patógeno, sendo que o controle mais eficaz foi obtido através do óleo de citronela, não diferindo entre as alíquotas utilizadas.
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