Bem-estar de vacas leiteiras: impactos na produção, saúde e qualidade do leite
DOI:
https://doi.org/10.34188/bjaerv9n3-230Palavras-chave:
bem-estar animal, vacas leiteiras, produção de leite, manejo, estresse térmicoResumo
A bovinocultura leiteira possui elevada importância econômica e social, e a eficiência dos sistemas produtivos depende também da capacidade de atender às necessidades físicas e comportamentais dos animais. Garantir o bem-estar animal na produção leiteira é essencial porque vacas saudáveis e livres de estresse produzem mais leite, vivem mais e reduzem perdas econômicas, tornando o sistema produtivo mais ético e sustentável. Sendo assim o objetivo desse trabalho foi: Analisar, por meio de revisão integrativa da literatura, a influência do bem-estar de vacas leiteiras sobre saúde, comportamento, produtividade e qualidade do leite. Métodos: Foram consultadas PubMed, SciELO, Google Acadêmico e Portal de Periódicos CAPES, além de documentos técnicos, priorizando publicações de 2021 a 2025 e mantendo estudos clássicos relevantes. Resultados: Manejo inadequado, instalações deficientes, desequilíbrios nutricionais, doenças e estresse térmico comprometeram conforto e desempenho. O estresse térmico mostrou associação consistente com redução do consumo de matéria seca e da produção leiteira, enquanto mastite e claudicação estiveram relacionadas à dor, alterações comportamentais e perdas produtivas. Conclusão: O bem-estar deve ser avaliado de forma multidimensional, integrando indicadores de saúde, comportamento, ambiente e produção. Manejo racional, disponibilidade de água, conforto térmico, instalações adequadas e prevenção de doenças favorecem sistemas leiteiros mais sustentáveis
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