Motivações e necessidade do consumo de Whey protein entre praticantes de musculação em academias no Sul do Brasil

Resumo

O presente estudo teve como objetivo investigar as motivações e avaliar a necessidade do consumo de Whey Protein entre praticantes de musculação em academias de um município do Vale do Taquari, Rio Grande do Sul. Trata-se de um estudo quantitativo, descritivo e transversal, realizado entre março e abril de 2025, com 29 praticantes de musculação, de ambos os sexos, maiores de 20 anos e usuários de Whey Protein sem orientação profissional. Foi aplicado um questionário estruturado contendo dados sobre idade, sexo, frequência da prática de musculação e uso de Whey Protein quanto a motivação, tipo, forma e frequência de consumo, além de avaliação antropométrica e três recordatórios alimentares de 24 horas. O consumo alimentar foi analisado conforme as diretrizes da American College of Sports Medicine (Dietitians of Canada, 2016) para adultos fisicamente ativos. Os dados foram analisados por tratamento estatístico no software Epi Info 7.2 considerando nível de significância de 5% (p≤0,05). A principal motivação para o uso de Whey Protein foi a influência das redes sociais (55,2%; n=16). O Whey Protein concentrado foi o tipo mais consumido (69%; n=20), utilizado mais frequentemente em receitas diversas antes de treinar (27,6%; n=8), na quantidade diária de um scoop (58,6%; n=17). A comparação entre o consumo alimentar e as recomendações nutricionais não apresentou diferenças estatisticamente significativas (p>0,05). Conclui-se que as mídias sociais exerceram influência sobre o consumo de Whey Protein e que os participantes supostamente atingiram as recomendações nutricionais diárias por meio da alimentação associada ao uso do suplemento.