Potencial alelopático de Allium sativum no manejo de plantas daninhas: revisão bibliográfica
DOI:
https://doi.org/10.34188/bjaerv9n2-246Resumo
As plantas daninhas constituem um dos principais fatores responsáveis pela redução da produtividade agrícola, causando prejuízos econômicos e ambientais significativos aos sistemas produtivos. Nesse contexto, a busca por alternativas sustentáveis ao uso intensivo de herbicidas sintéticos tem impulsionado pesquisas relacionadas à alelopatia e ao uso de bioinsumos vegetais no manejo agrícola. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo analisar o potencial alelopático de Allium sativum no manejo de plantas daninhas, enfatizando seus compostos bioativos, mecanismos de ação fisiológica e aplicações na agricultura sustentável. Para tanto, realizou-se uma revisão bibliográfica de abordagem qualitativa, utilizando artigos científicos, dissertações, livros e documentos acadêmicos obtidos em bases de dados nacionais e internacionais. Os resultados evidenciaram que Allium sativum apresenta elevada concentração de compostos organossulfurados, fenólicos e flavonoides, especialmente alicina, dialil dissulfeto e dialil trissulfeto, responsáveis por efeitos inibitórios sobre germinação, crescimento radicular, divisão celular e desenvolvimento fisiológico de plantas infestantes. Observou-se ainda que extratos aquosos, resíduos vegetais e formulações bioativas à base de alho apresentam potencial para utilização em sistemas agroecológicos e manejo integrado de plantas daninhas. Conclui-se que Allium sativum possui relevante potencial alelopático e pode contribuir para o desenvolvimento de estratégias agrícolas mais sustentáveis, reduzindo parcialmente a dependência de herbicidas sintéticos e favorecendo práticas ambientalmente seguras.
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