Fenología, rendimiento de vaina verde de cultivres de haba (Vicia faba L.) en dos regiones en clima templado

Resumo

En México el cultivo de haba es de gran importancia social y económica. Para cada ambiente es necesario la búsqueda de cultivares que muestren un crecimiento y rendimiento superior y así incrementar el ingreso del productor. El objetivo del presente estudio fue evaluar: a) el rendimiento en vaina verde y características del fruto de cultivares de haba en dos regiones del altiplano de México y b) la estabilidad de los cultivares. En el 2018  bajo condiciones de temporal fueron sembrados 15 cultivares de haba (2 locales y 13 introducidos)  el 30 de mayo en dos regiones de clima templado 1)  Montecillo, Texcoco, México  y San Pablo Ixayoc, Texcoco, México. La densidad de poblaciòn fue 4.2 plantas m^-2. La fertilización fue 132-30-00 NPK, aplicando la mitad de nitrógeno y todo el fósforo al momento de la siembra y el resto de N 60 días después. El diseño experimental fue de bloques completos al azare con arreglo en parcelas divididas (parcela mayor la localidad de estudo y la menor los cultivares)  con cuatro repeticiones, analizando la fenología (VE: emergencia, R4: floración y R6: aparición de vaina), longitud (LV), anchura (AV) y peso de la vaina (PV), así como número de vainas (NV) y rendimiento (RV) por m². La producción en vaina verde de haba presenta variación entre ambientes y cultivares. En cada región de estudio algunos cultivares introducidos superan al local. El haba en San Pablo presenta el rendimiento más alto que  en Montecillo. Los cambios en el rendimiento se relacionaron con la precipitación durante el ciclo de cultivo. En relaciòn a Montecillo, Monarca y Tarragona 3, presentaron un incremennto màs alto en San Pablo ,seguida de Juchitepec,Blanca,Diamante,V31 y V35. Los cultivares de mayor estabilidad fueron Cochinera Morada y Parrraleña. El nùmero de vainas fue el de mayor influencia en el rendimiento de vaina.