Composición bromatológica y digestibilidad in vitro del forraje verde hidropónico de Zea mays bajo diferentes concentraciones de solución de Hoagland
DOI:
https://doi.org/10.34188/bjaerv8n4-146Palavras-chave:
análisis inmediato, nutrición animal, digestibilidad, fertilizante, maízResumo
El objetivo de este trabajo fue evaluar cuatro concentraciones de la solución nutritiva de Hoagland, sobre la composición bromatológica y la digestibilidad in vitro en el forraje verde hidropónico de maíz, cosechado a los 14 días a partir de la germinación. Los tratamientos fueron T1= agua natural (testigo); T2= solución nutritiva de Hoagland al 25%; T3= solución nutritiva de Hoagland al 50%; T4= solución nutritiva de Hoagland al 75%; T5= solución nutritiva de Hoagland al 100%. Las variables para la composición bromatológica: materia seca (MS), materia orgánica (MO), proteína cruda (PC), fibra en detergente neutra (FDN) y fibra en detergente ácida (FDA). Para la digestibilidad in vitro: materia seca (DIVMS) y materia orgánica (DIVMO). La mayor (p<0,05) MS la reportó el tratamiento T1 (18,91%), la PC los tratamientos T5 y T4 (22,39 y 21,45%), la menor FDN y FDA la reportaron los tratamientos T3, T4 y T5 (36,37; 36,80 y 36,51%) y (27,42; 26,15 y 26,32%), respectivamente. La mayor (p<0,01) DIVMS y DIVMO la reportaron los tratamientos T5, T4, T3 y T2 (73,67; 73,23; 72,21 y 70,34%) y (70,18; 70,21; 70,34 y 68,34%) respectivamente. La inclusión de solución nutritiva de Hoagland mejora significativamente la composición bromatológica y la digestibilidad in vitro del forraje verde hidropónico de Zea mays, permitiendo ser una alternativa viable para la alimentación animal.
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