El Carrizo (Panicum pernambucense) y la Leucaena (Leucaena leucocephala) como forraje verde alternativa en la producción lechera

Autores

  • Kentaro Tomita
  • Rosalis Garcia Torres

DOI:

https://doi.org/10.34188/bjaerv8n3-127

Palavras-chave:

Balanceado, Camerún (Pennisetum purpureum), Carrizo (Panicum pernambucense), Leucaena (Leucaena leucocephala), Región pantanosa

Resumo

Se llevó a cabo un estudio en la región pantanosa de Ñeembucú, cuyas condiciones ecológicas presentan similitudes con áreas inundables del Pantanal, con el objetivo de evaluar el valor nutritivo del carrizo (Panicum pernambucense) y su efecto, solo o en asociación con Leucaena leucocephala, sobre la producción lechera bovina.

Se realizó el análisis de tejido vegetal de tres plantas, separando hoja y tallo, y se determinó la cantidad de proteína bruta, calcio (Ca) y fósforo (P) en el material verde suministrado diariamente a las vacas. Los resultados mostraron que los contenidos de proteína bruta, Ca y P en los tratamientos Camerún (Pennisetum purpureum) + balanceado, Carrizo + balanceado, y Carrizo asociado con Leucaena (Leucaena leucocephala) + balanceado fueron de 1778,1 g; 114,5 g y 62,7 g; 1873,3 g; 118,2 g y 200,4 g; y 2073,9 g; 134,5 g y 196,8 g, respectivamente.

Posteriormente, se evaluó la producción lechera durante 20 días para cada vaca, comparando el suministro de Carrizo, Carrizo asociado con Leucaena y Camerún (Testigo). En todos los tratamientos se suministraron 6 kg diarios de balanceado de alta producción, teniendo en cuenta los resultados del análisis de cada planta. No se observaron diferencias significativas entre Camerún y Carrizo, ni entre Camerún y Carrizo asociado con Leucaena, aunque la producción lechera con Camerún fue ligeramente más alta que con Carrizo asociado con Leucaena.

Estos resultados sugieren que el carrizo, solo o asociado con leucaena, puede constituir una alternativa forrajera viable en sistemas lecheros de zonas inundables.

 

Biografia do Autor

Kentaro Tomita

Rosalis Garcia Torres

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Publicado

2025-10-06

Como Citar

Tomita, K., & Torres, R. G. (2025). El Carrizo (Panicum pernambucense) y la Leucaena (Leucaena leucocephala) como forraje verde alternativa en la producción lechera. Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, 8(3), e82636. https://doi.org/10.34188/bjaerv8n3-127

Edição

v. 8 n. 3 (2025)

Seção

Artigos originais

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