Eficiencia en el uso de agua en lecherias de Llanquihue

Autores

  • Luis Oportus Opitz
  • Juan Carlos Dumont Lataste

DOI:

https://doi.org/10.34188/bjaerv8n1-146

Palavras-chave:

uso de água, lavagem de equipamentos de laticínios, eficiência hídrica

Resumo

Se realizó un estudio para evaluar la eficiencia en el uso del agua en las explotaciones lecheras de la región chilena de Llanquihue. Se evaluaron 36 explotaciones lecheras y se realizaron mediciones del uso del agua, la presión, los caudales y otros parámetros relevantes en todos los procedimientos operativos. Se calcularon estadísticas descriptivas, incluidas medias y desviaciones estándar.

Los resultados revelaron un mayor consumo de agua (2,8 litros de agua por litro de leche) en comparación con las recomendaciones internacionales (2,0 litros de agua por litro de leche). En particular, el uso de agua para la limpieza del jardín superó significativamente los niveles recomendados, representando el 55% del consumo total de agua.

En conclusión, se observó un alto consumo de agua en los tambos de Llanquihue, atribuido principalmente a las prácticas de limpieza de patios. Se recomienda reutilizar el «agua verde» en la limpieza de patios para mejorar la eficiencia hídrica.

Referências

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Publicado

2025-03-23

Como Citar

Oportus Opitz , L., & Carlos Dumont Lataste, J. (2025). Eficiencia en el uso de agua en lecherias de Llanquihue. Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, 8(1), e78495. https://doi.org/10.34188/bjaerv8n1-146

Edição

v. 8 n. 1 (2025)

Seção

Artigos originais

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