Respuestas fisiológicas de vacas Holstein en lactación durante el verano en el Marqués Queretaro
DOI:
https://doi.org/10.34188/bjaerv7n4-032Palavras-chave:
Holstein, estrés calórico, lactación, respuestas fisiológicas, BajíoResumo
Con el propósito de evaluar las respuestas fisiológicas de vacas lecheras Holstein en lactación durante el verano en el Marqués Querétaro, 10 vacas multíparas fueron asignadas a uno de dos tratamientos: 1) SS, sin sombra; 2) CS, con sombra. El estudio tuvo una duración de cinco semanas. Y todos los procedimientos realizados en los animales fueron aprobados por el Comité de Bioética de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ). Una vez por semana fue evaluada la condición corporal sobre una escala de 5 puntos. Las variables fisiológicas fueron colectadas a las 1500 h cada tercer día según correspondiera el sitio. Para obtener los registros de temperatura rectal se usó un termómetro con punta. Adicionalmente se usó un termómetro digital en forma de pistola con láser integrado para obtener las temperaturas de las distintas partes de la piel, tales como: cabeza, costado derecho, ubre y nalga de todos los animales. La información de temperatura ambiental y humedad relativa fueron proporcionadas cada 15 minutos de la estación climatológica experimental de la Facultad de Ingeniería de la UAQ. La información se analizó con un diseño completamente al azar con submuestreo. Las temperaturas ambientales máximas y mínimas durante el estudio fueron 30 y 14 °C, la humedad relativa fue del 90 y hasta 22 %, mientras que el rango de ITH fue de 74 y 55 unidades. La condición corporal fue similar (P>0.05) en ambos tratamientos en alrededor de 3 unidades. Las vacas CS tuvieron menor (P<0.05) tasa respiratoria y temperatura rectal (37 rpm y 38.4 °C, respectivamente) que vacas SS (55 rpm y 38.6 °C, respectivamente). Las temperaturas de la cabeza, costado derecho, nalga y ubre (30.5, 31.6, 32.2 y 33.7 °C) en vacas CS fueron menores (P<0.05) respecto a las vacas del grupo SS (35.5, 35.8, 36 y 34.7 °C). Las sombras mejoraron consistentemente el bienestar de las vacas lecheras Holstein bajo condiciones del verano en el Marqués, Querétaro.
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