Brote de Ciguatera por Aguají (Mycteroperca bonaci) en municipio de Baracoa, Artemisa, Cuba
DOI:
https://doi.org/10.34188/bjaerv7n2-123Palavras-chave:
ciguatera, Aguají, arrecife de corales, epidemiologia, sistema socioecológicoResumo
En el presente trabajo se reporta un brote de intoxicación por Ciguatera ocurrido en septiembre de 1998, por consumo de pescado, Aguají (Mycteroperca bonaci) (Poey, 1860), capturado en el arrecife costero del poblado de Playa Baracoa. Se discute el estado de estos corales de la zona de estudio en cuanto al estrés e impacto dado los muchos factores que inciden en el mismo que lo relaciona con la intoxicación provocada por las toxinas de los dinoflagelados que transitan en la trama trófica. Se dan recomendaciones al respecto de relacionar el estado de los arrecifes a través de un indicador, que pueda establecer criterios de valor asociados al sistema de alerta temprana para zonas de mayor o menor riesgo por ciguatera. Se considera este arrecife de Playa Baracoa como estresados por factores antrópicos y climáticos. El brote identificado en este reporte puede asociarse al deterioro del arrecife de Playa Baracoa que ha propiciado el desarrollo de macroalgas, zoantídeos, moluscos y esponjas incrustantes
Referências
Alcolado, P.M., Claro-Madruga, R., Estrada, R. 2000. Status and Prospective of Coral Reef Management in Cuba. Paper presented at the 9th International Coral Reef Symposium, Bali. Available: http://www.reefbase.org [accessed May 10, 2006]
Algunos datos de interés sobre la ciguatera. 2014. http://www.caribbeannewsdigital.com
Alonso Cordero, M.E., Hernández Gómez, L., Esquivel Rodríguez, D., B.B. Rodríguez Carrasco. 2006. Caracterización de un brote de ciguatera.. Rev. Ciencias Médicas La Habana 2006; 12(1).
Arencibia Mederos, C. 1999. Ciguatera una Enfermedad Sin Percepcio´n de Riesgo. Provincia La Habana 1995–1998, Centro Provincial de Higiene y Epidemiologı´a, Ministerio de Salud Publica de Cuba.
Arencibia, G., Mancera, J., Delgado, G., y L. Díaz. 2022b. La ciguatera un riesgo Potencial para la Salud Humana: Preguntas frecuentes. Mexico 59 pp. 3ra Edición. ISBN:978-958-8437-08-8
Arencibia-Carballo, G. 2009. Aspecto de interés sobre la ciguatera en Cuba. Revista Electrónica de Veterinaria. 10, 1-6. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080809/080909.pdf
Arencibia-Carballo, G. 2019. Sin registro de intoxicaciones. Diario de Yucatán, 24 septiembre, 2019. https://www.yucatan.com.mx/merida/sinregistro-de-intoxicaciones
Arencibia-Carballo, G., Franco Mendoza, L.R., Aguilar Ríos, A., y J. Arturo Tello Cetina. 2022a. Toxicidad por ciguatera en consumo de Barracuda (Sphyraena barracuda) en la costa norte de La Habana, Cuba. Brazilian Journal of Animal and Environmental Research. Curitiba, v.5, n.2, p. 2454-2473, abr./jun., 2022.
Ballantine, D.L., Bardales, A.T., Tosteson, T.R., Dupon-Durst, H. 1985. Seasonal abundance of Gambierdiscus toxicus and Ostreopsis sp. In coastal wataters of Southwest of Puerto Rico.Proceedings of the Fifth International coral Reef Congress,Tahiti. Antenne Museum-EPHE, Moorea (French Polynesia)., 417-422.
Baracoa. 2023. Wikipedia la enciclopedia libre. Fuente: https://www.ecured.cu/Aguaj%C3%AD
Bennett, C.T. and A. Robertson. 2021. Depuration Kinetics and Growth Dilution of Caribbean Ciguatoxin in the Omnivore Lagodon rhomboides: Implications for Trophic Transfer and Ciguatera Risk. Toxins 2021, 13, 774. https://doi.org/10.3390/toxins13110774
Blanqueamiento coralino https://www.ecured.267 a 231 páginas.
Carrodeguas, C., Arencibia, G., Capetillo, N. y M. García. 1995. Aparición de decoloración de corales en el archipiélago cubano. Rev. GEOCUBA de Geomática y Ciencias afines. 5pp.
Carrodeguas, C., Arencibia, G., Capetillo, N., y G. Delgado. 1999. Algunas consideraciones sobre el deterioro de un arrecife costero en Playa Baracoa. La Habana. Memorias del I Taller Internacional “CONYMA 99”.
Carrodeguas, C., Arencibia, G., y Capetillo, N. 2001. Consideraciones Sobre El Estado Ambiental de Los Arrecifes Coralinos Cubanos. http://usuarios.lycos.es/ambiental/ecologia/corales.html [accessed April 14, 2006]
Carrodeguas, C., G. Arencibia., N. Capetillo y M. García. 1996. Decoloración de corales en el archipiélago cubano. Rev. Inv. Pesqueras. No. 21.
Castro Dominguez, A. 2004. Análisis de Brotes de Enfermedades Transmitidas por Alimentos 2003. Habana, Cuba: Informe de la Unidad Nacional de Salud Ambiental del Ministerio de Salud Publica.
Díaz-Asencio, L., Clausing, R.J., Vandersea, M., Chamero-Lago, D., Gómez-Batista, M., Hernández-Albernas J.I., Chomérat, N., Rojas-Abrahantes, G., Wayne Litaker, R., Tester, P., Diogène, J., Alonso-Hernández, C.M., and M.Y. Dechraoui Bottein. 2019. Ciguatoxin Occurrence in Food-Web Components of a Cuban Coral Reef Ecosystem: Risk-Assessment Implications. Toxins 2019, 11, 722; doi:10.3390/toxins11120722
Ecured Enciclopedia cubana. 2023. Aguají Mycteroperca bonaci: https://www.ecured.cu/Aguaj%C3%AD
Goreau. T.F. 1964. 1964.Maws expulsion of Zooxanthellae from Jamaica reef communities after Hurricane Flora Science 383-386.
Guitart, D. 1979. Sinopsis de los Peces Marinos de Cuba. La Habana: Editorial Científico-Técnica. Infecciosa. www.sacelo.org.mex
Lessios, H.A. 1988. Mass Mortality of Diadema antillarum in the Caribbean: What have We Learned?
Morrison, K., Aguiar Prieto, P., Castro Domínguez, A. et al. Ciguatera Fish Poisoning in La Habana, Cuba: A Study of Local Social–Ecological Resilience. EcoHealth 5, 346–359 (2008). https://doi.org/10.1007/s10393-008-0188-7
Ortega, M.J., D, Alcocer, E.J, Diaz F.L, Rodríguez. 2019. Intoxicación por ciguatera: neuropatía de causa
Reglamento 6768. 2004. Reglamento de Pesca de Puerto Rico. Departamento de Recursos Naturales y Ambientales, Reglamento de Pesca #6768. 36 pp.
Resolución No. 457. 1996. Ministerio de la Industria Pesquera. (MIP) De 30-09-1996.
Rivas Rodríguez, L., Perigó, E., Izquierdo Álvarez, M. y M.E. Miravet Regalado. 2009. Problemática ambiental de tres ecosistemas costeros del poblado Baracoa: impactos y soluciones. Serie Oceanológica. No.5, 2009 ISSN 2072-800x Se blanquean y desaparecen los arrecifes de coral en el mundo. 2010. https://www.universitam.com
Wilkinson, C. 1998. Status of Coral reefs of the World. Global Ccoral Reeef Monitoring Net Woek. Australian Institute of Marine Science Sidney Australia. 184p.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
- O conteúdo dos artigos é de responsabilidade exclusiva dos autores.
- É permitida a reprodução total ou parcial do conteúdo dos artigos, desde que citada a fonte.
- Artigos com plágio serão recusados, e o autor do plágio perderá o direito de publicar nesta revista.
- Os nomes e endereços informados nesta revista serão utilizados exclusivamente para os serviços prestados por esta publicação e não estão disponíveis para outros fins ou a terceiros.
- Depois de enviar os artigos, os autores cedem os direitos autorais de seus artigos ao BJAER. Se você se arrepender da submissão, o autor tem o direito de solicitar ao BJAER que não publique seu artigo. Porém, essa solicitação deve ocorrer até dois meses antes da divulgação do número que o artigo será publicado.
- O BJAER usa a licença Creative Commons CC BY. Informações sobre esta licença podem ser encontradas em: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/
Brazilian Journal of Animal and Environmental Research (BJAER) se reserva o direito de efetuar nos originais alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua, respeitando, porém, o estilo dos autores. Os trabalhos finais não serão enviadas aos autores.