Potencial reproductivo de hembras de cerdo pelón mexicano para su aprovechamiento en la porcinocultura actual en México

Autores

  • Arturo Angel Hernández
  • Carlos Alberto García Munguía
  • Socorro Morales Flores
  • Alberto Margarito García Munguía
  • María Guadalupe Martínez Alba

DOI:

https://doi.org/10.34188/bjaerv7n2-044

Palavras-chave:

reproducción de cerdos, cerdo criollo, producción de cerdo

Resumo

El objetivo del presente estudio es conocer el comportamiento y la habilidad materna del cerdo pelón mexicano mediante el análisis de los parámetros reproductivos y productivos del parto al destete. Se evaluaron dos ecotipos de cerdo pelón mexicano provenientes de las comunidades de Huehuetla, Hidalgo (CPH) y de Atlequizayán, Puebla (CPP). Estos ecotipos se encuentran en la Universidad de Guanajuato, México. En hembras se evaluó el comportamiento reproductivo. Las variables por lechón fueron: PN y PD a los 28 días. Se reporta que durante los partos no se registraron distocias, ni lechones momificados, además nulas muertes, además se muestra actividad de anidación. En cuanto a los parámetros productivos las hembras del CPP tuvieron camadas ligeramente de mayor tamaño en comparación con las CPH, sin embargo, los lechones de CPH presentaron un mayor peso, por lo que se concluye la producción y productividad del cerdo pelón mexicano es viable.

Referências

Ángel-Hernández A, García MCA, Valencia PM, Gutiérrez CAJ, García MAM, Gómez SJA, et al. 2018. Estudio de cerdos criollos mexicanos para instalación del centro de conservación en la Universidad de Guanajuato, México. AICA. 12: 77-84.

Arredondo JV, Muñoz JE, Arenas LE, Pacheco E, Álvarez LA. 2011. Caracterización del sistema tradicional de producción de cerdos criollos en el departamento del choco–Colombia. AICA. 1:60-62.

Domínguez-Vara IA, Gómez-Galeana AE, Pescador-Salas N, González-Ronquillo M. 2017. Fermentación cecal in vitro de cerdos Pelón Mexicano y Cuino Mexicano suplementados con cromo. Ecosist Recur Agropec. 4(11): 349-357.

Domínguez-Vara IA, Lara-Fuentes LA, García-Montes de O CA, Romero-Bernal J, Pescador-Salas N, González-Ronquillo M. 2010. Inuence dietary ber upon in vitro microbial cecal fermentation in Mexican hairless and Mexican cuino pigs. Tropical and Subtropical Agroecosystems. 12(3): 531-537.

Fuentes-Mascorro G, García HM, Altamirano ZA. 2011. Centro de conservación y reproducción de cerdos criollos (CeCoRCeC). Rev. Fac. Agron. (LUZ). 28(1): 586-599.

García C.A., Ruíz. A., López R., García A.M., Ibarra. L.A. 2014. Comportamiento productivo y reproductivo al parto y destete en cerdas de siete líneas genéticas. Revista Mexicana de ciencias pecuarias. 5(2): 201-211.

Garrido de la Osa N, Izquierdo CM, Hernández GFI, Pérez RMA, del Rosario GAI, García G J. 2017. Comparación de caracteres reproductivos, maternales y de crecimiento temprano entre líneas ibéricas puras y sus cruces entre ellas y con la raza duroc. Solo Cerdo Ibérico. 38: 10-15.

Guerrero L.A., Villagomez D., Huerta M., Estrada J., Luquin de anda S., Rosales S.A ., Lemus C., Taylor J.J., Galindo J., Sanchez D.R., Ayala M.A., Merlos M.T., Roa J.J. 2008. Comparación de los niveles de IgG en cerdos pelón mexicano y Yorkshire x landrace en diferentes etapas de maduración inmunologica. Revista computarizada de producción porcina 15, 72-75.

Henao F., Hernandez A. 2000. Un enfoque genético de la mortalidad prenatal en porcinos. Rev cl ciene pee 13, 27-35.

Hernández-Rodríguez ME, Rodríguez LE, Cardozo BAF, Salamanca CA. 2015. Manejo aplicado al sistema porcino tradicional en los llanos Colombo-Venezolanos. Spei Domus. 11(23): 55-63.

Kirkdena RD, Brooma DM, Andersen IL. 2013. Piglet mortality: The impact of induction of farrowing using prostaglandins and oxytocin. Animal Reproduction Science. 138: 14-24.

Lemus C, Ly J. 2010. Estudios de sostenibilidad de cerdos mexicanos pelones y cuinos. La iniciativa Nayarita. Revista Computarizada de Producción Porcina. 17: 89-98.

Lemus C., Alonso M.L. 2005. El cerdo pelón mexicano y otros cerdos criollos. Unidad Académica de Medicina Veterinaria y Zootecnia.

Lemus FC, Alonso MR, Alonso-Spilsbury M, Ramírez NR. 2003. Reproductive performance in Mexican Native Pigs. Arch. Zootec. 52(197): 109-112.

Linares V., Linares L., Mendoza G. 2011. Caracterización etnozootécnica y potencial carnicero de Sus scrofa “cerdo criollo” en Latinoamérica. Scientia agropecuaria 2: 97-110.

Mejía-Martínez K, Lemus-Flores C, Zambrano-Zaragoza JF. 2010. Estudio comparativo en la respuesta inmune humoral de IgM e IgG en cerdo criollo mexicano y comercial. Arch. Zootec. 59 (226): 177-184.

Michiels J, De Vos M, Missotten J, Ovyn A, De Smet S, Van Ginneken C. 2013. Maturation of digestive function is retarded and plasma antioxidant capacity lowered in fully weaned low birth weight piglets. British Journal of Nutrition. 109 (1): 65-75.

Sánchez N, Santana I, Pena J, Abeledo C. 2019. Evaluación de indicadores reproductivos de cerdas criollo en el rebaño núcleo por estructura genealógica. Revista Computadorizada de Producción Porcina. 26 (3): 193-196.

Sierra A.C., Poot T.B., Díaz Z., Cordero A.H., Delgado J.V. 2005. El cerdo pelón mexicano, una raza en peligro. Archivos de zootecnia 54, 165-170.

Sierra-Vásquez AC, Ortiz-Ortiz JR, Bojórquez-Cat JC, Canul-Solís MA, Tamayo-Canul JR, Rodríguez-Pérez JC, et al. 2016. Conservación y uso sustentable del cerdo pelón en Yucatán. Quehacer Científico en Chiapas. 11(1): 13-28.

Suarez-Belloch J, Doti S, Rodríguez-Romero N, Guada JA, Fondevila M, Latorre M. 2013. Hindgut fermentation in pigs induced by diets with dierent sources or starch. Span J Agric Res. 11: 780-789.

Vadell A, Barlocco N, Carballo C. 2010. Prolificidad y longevidad productiva de cerdas pampa rocha en un sistema de producción al aire libre. Revista Computadorizada De Producción Porcina. 17 (2): 149-153.

Downloads

Publicado

2024-04-29

Como Citar

Hernández, A. A., Munguía , C. A. G., Flores, S. M., Munguía, A. M. G., & Alba, M. G. M. (2024). Potencial reproductivo de hembras de cerdo pelón mexicano para su aprovechamiento en la porcinocultura actual en México . Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, 7(2), e69282 . https://doi.org/10.34188/bjaerv7n2-044

Edição

v. 7 n. 2 (2024)

Seção

Artigos originais

Licença

  • O conteúdo dos artigos é de responsabilidade exclusiva dos autores.
  •  É permitida a reprodução total ou parcial do conteúdo dos artigos, desde que citada a fonte.
  •  Artigos com plágio serão recusados, e o autor do plágio perderá o direito de publicar nesta revista.
  •  Os nomes e endereços informados nesta revista serão utilizados exclusivamente para os serviços prestados por esta publicação e não estão disponíveis para outros fins ou a terceiros.
  •  Depois de enviar os artigos, os autores cedem os direitos autorais de seus artigos ao BJAER. Se você se arrepender da submissão, o autor tem o direito de solicitar ao BJAER que não publique seu artigo. Porém, essa solicitação deve ocorrer até dois meses antes da divulgação do número que o artigo será publicado.
  •  O BJAER usa a licença Creative Commons CC BY. Informações sobre esta licença podem ser encontradas em: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/

 

 

Brazilian Journal of Animal and Environmental Research (BJAER) se reserva o direito de efetuar nos originais alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua, respeitando, porém, o estilo dos autores. Os trabalhos finais não serão enviadas aos autores.