Tratamentos pré-germinativos e padrão de absorção de água em sementes de vinagreira

Pre-germination treatments and pattern of water absorption in vinegar seeds

Resumo

A vinagreira (Hibiscus sabdariffa L.) é uma planta rústica, amplamente utilizada para fins alimentícios, medicinais e ornamentais. Há uma dificuldade na produção de mudas de vinagreira devido à dormência tegumentar de suas sementes e, portanto, a aplicação de tratamentos pré-germinativos pode promover uma germinação satisfatória. Assim, objetivou-se avaliar o comportamento germinativo e verificar a influência da aplicação de tratamentos pré-germinativos de ação química e mecânica, para superação da dormência de sementes da espécie. Realizou-se a coleta de dados de biometria,  determinando o tamanho, a forma e o grau de achatamento. Em esquema fatorial 2 X 3, realizou-se a curva de absorção de água sendo três métodos de escarificações da semente (química – 5 min H2SO4; mecânica - lixa e não escarificada - testemunha) com duas classes de sementes (vivas e mortas) e por fim, realizou-se o teste padrão de germinação em delineamento inteiramente casualizado com quatro subamostras de 50 sementes. Os tratamentos consistiram em diferentes tempos de imersão das sementes no ácido sulfúrico: zero (testemunha); 2,5; 5,0; 7,5 e 10,0 minutos. O método de escarificação mecânica baseou-se em lixar as sementes na extremidade oposta ao eixo embrionário. Foram avaliados o índice de velocidade de germinação, primeira contagem de plântulas, porcentagem de germinação e a porcentagem de sementes mortas ou dormentes  e de sementes duras. Os dados foram submetidos a análise de variância e as médias comparadas pelo teste Scott Knott a 5 % de probabilidade. Sementes de Hibiscus sabdariffa submetidas a escarificação (química ou mecânica), seguem o padrão trifásico de absorção de água, tendo o encerramento da fase I e início da fase II após 4 horas de embebição, o fim da fase II e início da fase III, após 12 horas de embebição. Sementes recém-colhidas apresentam dormência física, sendo imprescindível a aplicação de tratamentos pré-germinativos para incremento da germinação e vigor. A escarificação química de 7,5 min no ácido sulfúrico e a escarificação mecânica manual (lixa) são alternativas promissoras para aumentar a taxa e a uniformidade de germinação na espécie.