Helmintos em peixes provenientes de pisciculturas: revisão de literatura

Helminths in fish from fish farms: literature review

Resumo

Este estudo apresenta uma análise da fauna parasitária que acomete peixes provenientes de pisciculturas, com foco nos espécimes Colossoma spp. (Tambaqui) e Oreochromis spp. (Tilápia). A piscicultura tem se desenvolvido consideravelmente nas últimas décadas, tornando-se uma fonte essencial de proteína animal. Essas espécies de peixes, em particular, são populares na aquicultura brasileira devido ao seu rápido crescimento, resistência e alto valor comercial. Os parasitas encontrados em peixes de piscicultura incluem nematoides, cestoides e trematoides, que podem afetar o trato digestivo e tecidos dos peixes. Os nematoides adultos geralmente parasitam o trato digestivo, podendo levar a problemas como úlceras e perfurações gástricas. Os cestoides, por outro lado, podem prejudicar a absorção de nutrientes, diminuindo a capacidade do peixe de se desenvolver adequadamente. Os trematoides têm formas corporais variadas e podem causar hemorragias temporárias e inflamações. Vários fatores podem influenciar a prevalência de parasitas, como a densidade de estocagem, qualidade da alimentação e manejo dos viveiros. A adição de calcário ao solo dos viveiros pode contribuir para a diminuição do parasitismo, mantendo os peixes saudáveis. Além disso, o ciclo de vida relativamente curto das espécies de peixes de piscicultura limita o tempo disponível para o desenvolvimento completo dos parasitos, o que pode reduzir seus efeitos adversos.

Este estudo ressalta a importância da pesquisa contínua sobre a fauna parasitária de peixes de piscicultura, não apenas do ponto de vista econômico, mas também em relação à saúde pública, devido à possibilidade de zoonoses. É necessário continuar investigando e compreendendo melhor os parasitas que afetam essas espécies de peixes, a fim de garantir a produção de alimentos seguros e de alta qualidade.