Pasture potentialities in family farming production systems in Los Ríos province, Ecuador. I: Winter / Potencialidades de pastagens em sistemas de produção da agricultura familiar na província de Los Ríos, Ecuador. I: inverno

Autores

  • Emma Danielly Torres Navarrete
  • Adolfo Rodolfo Sánchez Laiño
  • Danis Manuel Verdecia Acosta
  • Jorge Luis Ramírez de la Ribera

DOI:

https://doi.org/10.34188/bjaerv5n1-051

Palavras-chave:

chemical composition, conglomerate, grasses, digestibility, energy

Resumo

With the objective of determining the potentialities of grasses that allow improving the management of family livestock production systems in Los Ríos province, Ecuador. during the winter a study was carried out in The study was carried out in areas and the Laboratory of Ruminology and Nutritional Metabolism of the State Technical University of Quevedo, located in the Experimental Campus. "La María", km 7 1/2 of the Quevedo Mocache road, Los Ríos, Ecuador. The species used in the livestock systems were selected to carry out studies of the productive behavior (total biomass, total DMY, of leaves and stems) quality ( DM, CP, ash, OM, P, Ca, DNF, DAF, ADL, Cel, Hcel, CC, IVDMD, ISDMD, OMD, ME and NEL), to which an analysis of conglomerates to group the species with similarity. In the conglomerate analysis for grasses, three and five groups were formed, in trees and shrubs three groups, for summer and winter. All this information would contribute to the design of technological alternatives for sowing, establishment, management and use of its biomass as a food source where the productivity and sustainability of the ecosystem are minimized It is recommended to carry out new research to evaluate the impacts of the proposed technological alternatives on livestock production and ecosystem.

Referências

Abreu, L.B., Carvalho, G.S., Curi, N., Guilherme, L.R.G. and Marques, J.J.G.S.M. (2011). Sorção de selênio em solos do bioma cerrado. R Bras CiSolo. 35,1995-2003.

Almaraz, I., García, A.M., Sánchez, P., Torres, N., Herrera, J., Bottini-Luzardo, M.B. y Rojas-Garcia, A.R. (2019). Análisis bromatológico y producción de gas in vitro de forrajes utilizados en el trópico seco mexicano. Arch. Zootec. 68, (262), 260-266.

Alvarez, G. R., Barba, C., Velasco, E., Samaniego, C., Jacho, E., Muñoz, J. A., Fernández, A., Ramírez, J. L., Zambrano, N. G. y Chacón, E. (2017). La especie Cenchrus purpureus una alternativa para la producción de forraje. REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria. 18, 1-10. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040417/041707.pdf

Alvarez, Y., Herrera, R.S., Mendez, Y., Ramirez, J.L. and Verdecia, D.M. (2019). Evaluation of Cenchrus purpureus varieties with salinity tolerance in Valle del Cauto, Cuba. Agronomic performance. Cuban Journal of Agricultural Science. 53, 169-176.

Alvarez, G.R., Vivas, R.L.G., Suarez, G.R., Cabezas, R.R., Jacho, T.E., Lerena, T.J., Valverde H.E., Moreira E.Y., Garcia, A.R., Chacon, E. y Verdecia, D.M. (2016a). Componentes del rendimiento y composición química de Megathyrsus maximus en asociación con leguminosas. Revista Electronica de Veterinaria. 17, 1-12. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n121216/121626.pd.

Alvarez, G.R., Vargas, J.C., Franco, F.J., Alvarez, P.E., Samaniego, M.C., Moreno, P.A., Chacon, E., Garcia, A.R., Arana, R.S. y Ramirez, J.L. (2016b). Rendimiento y calidad del pasto Megathyrsus maximus fertilizado con residuos liquidos de cerdos. Revista Electronica de Veterinaria. 17, 1-10. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n060616/061604.pdf,

AOAC. (2016). Official methods of analysis of AOAC International. 20th ed., Rockville, MD: AOAC International. http://www.directtextbook.com/isbn/9780935584875&gt.

Arcos, C.N., Lascano, P.J. y Guevara-Viera, R.V. (2018). Manejo de asociaciones gramíneas-leguminosas en pastoreo con rumiantes para mejorar su persistencia, la productividad animal y el impacto ambiental en los trópicos y regiones templadas. Revista Ecuatoriana de Ciencia Animal. 2, 1-31.

Aumont, G., Caudron, I., Saminadin, G. and Xandé, A. (1995). Sources of variation in nutritive values of tropical forages from the Caribbean. Animal Feed Sci. Tech. 51, 1-13.

Benitez, E., Chamba, E., Sánchez, E., Parra, S.J., Ochoa, D., Sánchez, J. y Guerrero, R. (2017). Caracterización de pastos naturalizados de la Región Sur Amazónica Ecuatoriana: potenciales para la alimentación animal. Bosques Latitud Cero, 7, 83-97.

Brenes, S. (2018). Evaluación del Rendimiento y periodo de descanso de tres pastos de piso. InterSedes Revista Electrónica de las Sedes Regionales de la Universidad de Costa Rica. 19, 133-145. https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/intersedes

Caballero, A., Martínez, R.O., Marta B. Hernández, M.B. y Navarro-Boulandier, M. (2016). Caracterización del rendimiento y la calidad de cinco accesiones de Cenchrus purpureus (Schumach.) Morrone. Pastos y Forrajes. 39, 94-101.

Cabrera, A., Lammoglia, M., Alarcon, S., Martínez, C., Rojas, R. y Velázquez-Jiménez, S. (2019). Árboles y arbustos forrajeros utilizados para la alimentación de ganado bovino en el norte de Veracruz, México. Abanico Veterinario. 9, 1-12. http://dx.doi.org/10.21929/abavet2019.913.

Caceres, O. y Gonzalez, E. (2000). "Metodología para la determinación del valor nutritivo de los forrajes tropicales". Pastos y Forrajes. 23, 87-92.

Campos, S., da Silva, A. and Silva, M. D. E. (2010). Fractions of carbohydrates and of nitrogenous compounds of tropical grasses at different cutting ages. Rev. Bras. Zootec.39, 1538-1547. https://doi.org/10.1590/S1516-35982010000700021

Crespo G., Cabrera, E.A. and Díaz-García, V.J. (2018). Study of the fertility of a carbonate red brown soil in a biomass bank with Cenchrus purpureus cv. CUBA CT-115 of ten exploitation years. Cuban Journal of Agricultural Science. 52, 67-74.

Cruz, O.E., Cruz, A., Gómez, A., Chay, A.J., Joaquín, S., De la Cruz E., Márquez, C., Osorio, R. y Hernández-Garay, A. (2018). Producción de forraje y valor nutritivo del pasto mulato ii (Bracharia hibrido 36087) a diferentes regímenes de pastoreo. Agroproductividad. 11, 18-25.

Cuervo, W.A., Santacoloma, L.E. y Barreto, L. (2019). Análisis histórico de la composición química de forrajes tropicales en Colombia entre 1985 y 2015. I - gramíneas forrajeras. Revista de Investigación Agraria y Ambiental. 10, 89-113.

Figueredo, Y., Nicole, L., Santos, E., Magiero, K. e Pimentel, V. (2016). Produtividade do capim tangola (Brachiaria mutica x Brachiaria arrecta) no outono sob diferentes níveis de adubação e descanso. Nucleus. 13, 7-14. DOI: 10.3738/1982.2278.1535.

Galeano, L., Gómez, M. Y. y Gómez, J. (2013). Caracterización de los sitios de pastoreo para pequeños rumiantes en el sur del Tolima: conocimiento local y análisis bromatológico. Revista Colombiana de Ciencia Animal. 6, 75-85.

Goering, M.K. and Van Soest, P.J. (1970). Forage Fiber Analysis (apparatus, reagents, procedures and some applications). Agricultural, USDA, Washington DC. 379 p.

González, I., Betancourt, M., Fuenmayor, A. y Lugo, M. (2011). Producción y composición química de forrajes de dos especies de pasto Elefante (Pennisetum sp.) en el Noroccidente de Venezuela. Zootecnia Trop. 29, 103-112.

Herrera, R.S. (2006). Fisiología, calidad y muestreos. En: Fisiología, producción de biomasa y sistemas silvopastoriles en pastos tropicales. Abono orgánico y biogás. Eds. Herrera, R.S., Rodríguez, I. y Febles, G. EDICA. Instituto de Ciencia Animal, La Habana, Cuba, p.89.

Holdridge, LR. (1987). Ecología basada en zonas de vida. Trad. por Humberto Jiménez Saa. San José, Costa Rica, IICA. 216 p.

Mehrez, A. Z. and Ørskov, E. R. (1977). A study of artificial fiber bag technique for determining the digestibility of feeds in the rumen. J. Agri. Sci. 88, 645-650.

Mendez, Y., Reyes, J.J., Luna, R.A., Verdecia, D.M., Rivero, M., Montenegro, L.B. and Herrera, R.S. (2019). Cuban Journal of Agricultural Science. 53, 437-446.

Molano, M.L., Cortés, M.L., Ávila, P., Martínez, S.D. y Muñoz, L.S. (2016). Ecuaciones de calibración en espectroscopía de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) para predicción de parámetros nutritivos en forrajes tropicales. Tropical Grasslands-Forrajes Tropicales. 4, 139-145. DOI: 10.17138/TGFT(4)139-145.

Ortega, C.A., Lemus, C., Bugarín, J.O., Alejo, G., Ramos, A., Grageola, O. y Bonilla, J.A. (2015). Características agronómicas, composición bromatológica, digestibilidad y consumo animal en cuatro especies de pastos de los géneros Brachiaria Y Panicum. Tropical and Subtropical Agroecosystems. 18, 291-301.

Parra, R.I., Magaña, M.A. y Piñeiro, A.T. (2019). Intensificación sostenible de la ganadería bovina tropical basada en recursos locales: alternativa de mitigación ambiental para América Latina. Revisión Bibliográfica. ITEA-Información Técnica Económica Agraria. 20, 1-18. https://doi.org/10.12706/itea.2019.003.

Posada, W., Medina, M. y Cerón M. (2019). Estimación de la calidad y cantidad de pasto kikuyo [Cenchrus clandestinum (Hochst. ex Chiov.) Morrone] usando imágenes multiespectrales. Rev. U.D.C.A Act. & Div. Cient. 22, e1195. https://doi.org/10.31910/rudca.v22.n1.2019.1195.

Ramirez, J.L. (2010). Rendimiento y calidad de cinco gramíneas en el Valle del Cauto. Tesis en opción al grado científico de Doctor en Ciencias Veterinarias. Instituto de Ciencia Animal, Mayabeque, Cuba. 100 p.

Ramirez, J.L., Zambrano, D.A., Campuzano, J., Verdecia, D.M., Chacón, E., Arceo, Y., Labrada, J. y Uvidia, H. (2017). El clima y su influencia en la producción de los pastos. Rev. Electrón. Vet. 18, 1-12. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n060617/061701.pdf

Reyes, J.J., Méndez, Y., Luna, R.A., Herrera, S.M., Guaman, V.N. y Espinosa-Coronel, A. (2018). Componentes del rendimiento y composición química del Cynodon nlemfuensis. REDVET -Rev. Electrón. Vet. 19, 1-12. www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080818/081800.pdf

Reyes, J.J., Ibarra, Y., Enríquez, A.V. y Torres, V. (2019). Performance of Brachiaria decumbens vc. Basilisk, subjected to two grazing intensities in the rainy season. Cuban Journal of Agricultural Science. 53, 21-28.

Ruiz, T.E., Febles, G., Vasallo, J. and Díaz, H. (2017). Evaluation of Cenchrus purpureus varieties during its establishment in western Cuba. Cuban Journal of Agricultural Science. 51, 93-100.

Ruiz, T.E., Torres, V., Valenciaga, N., Galindo, J., Febles, G., Medina, Y., Díaz, H. y Mora, C. (2021). Tithonia diversifolia material vegetal O-23 analizado mediante modelación de sus componentes morfológicos de crecimiento. Avances en Investigación Agropecuaria. 25, 69-81. http://ww.ucol.mx/revaia/portal/pdf/2021/mayo/4.pdf.

Soil Survey Staff. (2014). Keys to soil taxonomy, 12th edn. United States Department of Agriculture, Natural Resources Conservation Service, Lincoln: https://www.nrcs.usda.gov/wps/PA_NRCSConsumption/download?cid=stelprdb1252094&ext=pdf.

Uvidia, H., Ramírez, J., Vargas, J., Leonard, I. y Sucoshañay, J.(2015). Relación del clima con el rendimiento y la calidad del Pennisetum purpureum en la Amazonia Ecuatoriana. REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria. 16, 1-10. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n060615/061505.pdf

Vargas J.C., Benítez, D., Torres, V., Ríos, S., Soria, S., Navarrete, H. y Pérez, M. (2014). Tipificación de los sistemas de producción ganaderos en la provincia Pastaza, Informe de resultado del proyecto: Tipificación de los sistemas de producción ganaderos en la provincia Pastaza, “Modelo de gestión”, Universidad Estatal Amazónica, Puyo 2014, 81p.

Verdecia, D.M., Herrera, R.S., Ramírez, J.L., Leonard-Acosta, I., Uvidia, H., Álvarez, Y., Paumier, M., Arceo, Y., Santana, A. y Almanza, D. (2015). Potencialidades agroproductivas de dos cultivares de Megathyrsus maximus en la Región Oriental de Cuba. Rev. Electrón. Vet. 16, 1-9. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n111115/111501.pdf

Vergara, J., Rodríguez, A., Navarro, C. y Atencio, A. (2006). Efecto de la suplementación con leucaena (Leucaena leucocephala lam. De wit) sobre la degradabilidad ruminal del pasto alemán (Echinochloa polystachya H.B.K. Hitch). Revista Científica. 16, 642-647.

Visauta, V. B. (1998). Análisis estadístico con SPSS para Windows: estadística multivariante. Madrid, España: McGraw-Hill, 358 p.

Zavala-Cruz, J., Gavi, F., Adams-Schroeder, R.H., Ferrera-Cerrato, R., Palma-López, D.J., Vaquera-Huerta, H. y Domínguez, J.M. (2005). Derrames de petróleo en suelos y adaptación de pastos tropicales en el Activo Cinco Presidentes, Tabasco, México. Terra Latinoamericana. 23, 293-302.

Downloads

Publicado

2022-02-11

Como Citar

Navarrete, E. D. T., Laiño, A. R. S., Acosta, D. M. V., & de la Ribera, J. L. R. (2022). Pasture potentialities in family farming production systems in Los Ríos province, Ecuador. I: Winter / Potencialidades de pastagens em sistemas de produção da agricultura familiar na província de Los Ríos, Ecuador. I: inverno. Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, 5(1), 666–679. https://doi.org/10.34188/bjaerv5n1-051

Edição

Seção

Artigos originais