Efeito da mastite subclínica na produção de leite e seu tratamento na Unidade de Produção Allpachaka a 3.500 metros acima do nível do mar. Ayacucho. Peru / Effect of subclinical mastitis on dairy production and its treatment in the Allpachaka Production Unit at 3,500 meters above sea level. Ayacucho. Peru
DOI:
https://doi.org/10.34188/bjaerv4n2-044Palavras-chave:
mastite, clínica, subclínica, antibióticos, cepas.Resumo
O presente trabalho de pesquisa foi realizado na Unidade de Produção Allpachaka a 3.500 msnm, propriedade da Universidade Nacional de San Cristóbal de Huamanga, localizada no distrito de Chiara, província de Huamanga e região de Ayacucho.
O estudo incluiu a avaliação de 76 vacas em produção de leite usando o White Side Test modificado, detectando 27 vacas afetadas com mastite subclínica. Dos 304 quartos mamários avaliados, 196 foram negativos (64,47%) e 108 positivos (35,53%) em diversas graus de significância e qualificação.
O índice médio de mastite subclínica foi de 1,35%, com grau moderado de infecção. O percentual de prevalência para os meses de janeiro, março, abril e maio foi de 3,95% e para os meses de fevereiro e junho foi de 7,89%. O delineamento do quadrado latino e a análise de variância foram estatisticamente significantes em relação aos tratamentos "metrimast", "pen strep" e "tara". O teste do qui-quadrado mostrou que os casos de mastite subclínica estão relacionados com a idade, período de lactação, produção de leite e posição dos quartos mamários.
Os agentes etiológicos isolados em vacas com mastite subclínica foram bactérias: Staphylococcus aureus com 48,15%, Streptococcus agalactiae 29,63%, Escherichia coli 14,82%, Corynebacterium bovis 3,70% e Pseudomonas aeruginosa 3,70% e fungos ambientais.
No teste de antibiograma, discos com antibióticos gentamicina, canamicina, estreptomicina, penicilina, eritromicina, cloranfenicol e bacitracina foram usados para avaliar a sensibilidade e resistência bacteriana.
As perdas econômicas foram estimadas em 3,20% com uma emissão de leite de 2.365 litros em vacas afetadas com mastite subclínica, o que significa que o tratamento adequado e oportuno evitou um novo aumento nos casos de mastite.
É necessário manter a produção leiteira e aumentar o valor nutricional com forragem verde, feno, silagem e ração concentrada, levando em consideração os temas de saúde animal e manejo pecuário.
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