Utilização e caracterização morfométrica do fruto de Ciruelo Cimaron (Cytocarpa edulis, Brandegee, Standley) espécies endêmicas / Use and morphometric characterization of the cimarron plum fruit (Cytocarpa edulis, Brandegee, Standley) endemic species
DOI:
https://doi.org/10.34188/bjaerv4n2-035Palavras-chave:
Microclimas, zonas áridas, consumo humano.Resumo
A ameixa da montanha (Cyrtocarpa edulis) é uma árvore selvagem endémica que apenas habita uma área restrita da Baja California Sur e faz parte da flora iconográfica do estado. Foram seleccionadas cinco localidades no município de La Paz, B.C.S. onde se encontram populações selvagens de Cytocarpa edulis. Foram seleccionadas cinco plantas saudáveis na fase de frutificação em cada local. Em cada uma delas foram recolhidas 400 frutas em diferentes fases de maturação e tamanhos, foram colocadas em sacos de plástico num refrigerador. Depois foram levadas ao laboratório de sementes da Universidade Autónoma de Baja California Sur, onde 100 frutos de cada localidade foram avaliados aleatoriamente. As variáveis avaliadas foram: comprimento da fruta (mm), biomassa de fruta fresca (g), biomassa de fruta seca (g), peso da amêndoa (g) e teor de açúcar (° Brix). Os resultados foram analisados com um desenho completamente aleatório, a comparação de meios foi feita por Duncan (P?0.05). Os resultados significativos foram que a zona dos planos excedeu em quatro das variáveis avaliadas (comprimento da fruta, biomassa de fruta fresca, biomassa de fruta seca e peso da semente ou amêndoa) para os outros locais, excepto no teor de açúcar (ºBrix).
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