dos Santos DCA, Melo GK da SS, da Silva WA, Moura FJ de A, Silvério ML, Correia JM, Bezerra VS. Produção, análise físico-química e sensorial de geleia de abiu (Pouteria caimito) com chia / Production, physical-chemical and sensory analysis of abiu (Pouteria caimito) jelly with chia. Braz. J. Develop. [Internet]. 2021 Jan. 20 [cited 2024 Apr. 28];7(1):7118-33. Available from: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/23408