Silva, D. F. da, P. G. de Souza, and P. M. Albuquerque. “Avaliação Da eficácia Dos Principais métodos De estabilização Coloidal Da Cerveja Tipo American Lager / Evaluation of the Effectiveness of the Main Coloidal Stabilization Mwthods of the American Lager Beer”. Brazilian Journal of Development, vol. 7, no. 4, Apr. 2021, pp. 34657-70, doi:10.34117/bjdv7n4-090.