M. R. L. de Moraes, “Atual conjuntura do setor industrial de leite: Estudo da industrialização do leite no Brasil e no Nordeste / Current conjuncture of the milk industrial sector: Study of milk industrialization in Brazil and the Northeast”, Braz. J. Develop., vol. 6, no. 8, pp. 57085–57095, Aug. 2020.