dos Santos, D. C. A., Melo, G. K. da S. S., da Silva, W. A., Moura, F. J. de A., Silvério, M. L., Correia, J. M. and Bezerra, V. S. (2021) “Produção, análise físico-química e sensorial de geleia de abiu (Pouteria caimito) com chia / Production, physical-chemical and sensory analysis of abiu (Pouteria caimito) jelly with chia”, Brazilian Journal of Development, 7(1), pp. 7118–7133. doi: 10.34117/bjdv7n1-482.