Testa, Patrícia Aparecida, Krishna Rodrigues de Rosa, Geiziquele de Lima, Eder Carlos Hoffmann, Daiane Alves Cardoso, João Vicente Neto, Marcos Antônio Soares, and Euziclei Gonzaga de Almeida. 2020. “Descontaminação Superficial Em Carne Bovina Maturada Por aspersão Com Agentes De Fonte Natural: Estudo Da Eficiência E comparação Entre método Tradicional E rápido / Surface Decontamination in Primal Beef Matured by Sprinkling With Natural Agents: Study of Efficiency and Comparison Between Traditional and Rapid Method”. Brazilian Journal of Development 6 (2):7275-89. https://doi.org/10.34117/bjdv6n2-142.