de Sousa, Kedinna Dias, Guilherme Gonçalves Costa, Frank Freire Capuchinho, Felipe de Oliveira Dourado, Karina Rabelo Fonseca, and Ivano Alessandro Devilla. 2021. “Comparison of Mathematical Models to Describe the Drying Kinetics of Minimally Processed Ponkan Tangerine / Comparação De Modelos matemáticos Para descrição Da cinética De Secagem De Tangerina Ponkan Minimamente Processada”. Brazilian Journal of Development 7 (4):42475-86. https://doi.org/10.34117/bjdv7n4-624.