PEREIRA, M. D.; FERREIRA, C. C.; ALMEIDA, G. R.; ALVES, P. S.; LIBERATO, V. G.; MATA, L. S. C. da; GREGÓRIO, E. L.; FERREIRA, C. C.; AMARAL, D. A. do. Análise microbiológica de Salmonella spp. e coliformes a 45ºC em frango comercializado em um mercado de grande porte de Belo Horizonte - MG / Microbiological analysis of Salmonella spp. and coliforms at 45°C in chicken commercialized in a supermarket in Belo Horizonte - MG, Brazil. Brazilian Journal of Development, [S. l.], v. 6, n. 3, p. 14175–14189, 2020. DOI: 10.34117/bjdv6n3-330. Disponível em: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/7928. Acesso em: 28 apr. 2024.