LIMA, C. M. G.; SANTOS, K. A. dos; REIS, J. M. dos; CARDOZO, R. M. D.; DUARTE, F. C.; OLIVEIRA, A. R. G. de. Desenvolvimento e caracterização físico-química de farinha de batata-doce (Ipomoea batatas L) com adição de linhaça marrom (Linum usitatissimum L) / Development and physical-chemical characterization of sweet potato (Ipomoea batatas L) flour with addition of brown flaxseed (Linum usitatissimum L). Brazilian Journal of Development, [S. l.], v. 5, n. 6, p. 5185–5193, 2019. DOI: 10.34117/bjdv5n6-1714. Disponível em: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/1714. Acesso em: 28 apr. 2024.