Dantas, I. L., Santos, P. G. R., Melo, T. S. de, Araujo, R. R. da S., Fanchiotti, F. E., Silva, A. G. da, Borges, A. da S., & Constant, P. B. L. (2020). Sorvete a base de inhame e mamão enriquecido com fibras / Yam and papaya ice cream enriched with fibers. Brazilian Journal of Development, 6(7), 43925–43934. https://doi.org/10.34117/bjdv6n7-128