Pinto Neves, W. B.; Holanda Júnior, L. M. de; Fonseca Melo, R. P.; Oliveira, M. N. de M.; Santos Carmo, S. K. Produção E caracterização físico-química Do Fermentado De Caju / Production and Physical and Chemical Characterization of Cashew Fermented. Braz. J. Develop. 2020, 6, 68106-68120.