Araújo, M.L.L.M., Cerqueira, Z.M.F. de, Mororó, S.L. de A., Campos, C. de M.F., Silva, D.T.S. da, Soares, A.K. de O., Nonato, C.M.S. and Moreira-Araújo, R.S. dos R. 2020. Análise da composição centesimal e do valor energético das farinhas obtidas a partir de amêndoas do cerrado / Analysis of centesimal composition and energy value of flours obtained from closure almonds. Brazilian Journal of Development. 6, 2 (Feb. 2020), 8430–8438. DOI:https://doi.org/10.34117/bjdv6n2-232.