Alves, W. de S., Mendonça, S.O. de, Soares, H.S., Belém, C. da C. e S., Rolim, C.S. dos S., Rolim, L. do N., Bonatto, E.C.S.-. and Lamarão, C.V. 2021. Avaliação sensorial de cerveja pilsen de resíduos de guaraná (Paullinia cupana) / Sensory Evaluation of Pilsner Beer Made with Guarana residues (Paullinia cupana). Brazilian Journal of Development. 7, 1 (Jan. 2021), 1526–1544. DOI:https://doi.org/10.34117/bjdv7n1-105.