Caracterização físico-química e atividade antioxidante de uma droga vegetal à base de crajiru e sua incorporação em um xarope simples

Authors

  • Ana Clara Machado da Silva
  • Jayne Marina Pinto da Silva
  • Yasmin Karoline Lopes Martins
  • Carolina Aguiar e Silva
  • Antônio Quaresma da Silva Júnior

DOI:

https://doi.org/10.34119/bjhrv8n6-345

Keywords:

Crajiru pariri, droga vegetal, xarope, bioprospecção, Amazônia

Abstract

A Arrabidaea chica, conhecida como crajiru pariri, destaca-se por ser uma espécie de grande relevância terapêutica, amplamente utilizada pelos povos tradicionais da Amazônia e implementada no Renisus. O presente trabalho tem por objetivo desenvolver e avaliar as características físico-químicas de uma droga vegetal e desenvolver a formulação de um xarope simples à base de crajiru. As folhas foram obtidas através de plantios domésticos, secas em temperatura ambiente e trituradas. Na caracterização físico-química, foram realizados testes de pH, índice de acidez, granulometria e índice de intumescência. A análise da composição centesimal foi feita pelos testes de umidade, cinzas, lipídios pelo método de Bligh-Dyer; proteínas pelo método de Kjeldahl; carboidratos por diferença, além da atividade antioxidante pelo método DPPH. A formulação do xarope foi realizada de acordo com as normativas da Farmacopeia 1º ed., nas concentrações de 1, 5 e 10% de extrato aquoso. A droga vegetal apresentou potencial nutracêutico, além de apresentar uma boa atividade antioxidante, o que está diretamente ligado as propriedades cicatrizantes e anti-inflamatórias da planta, uma vez que a redução do estresse oxidativo favorece a modulação da inflamação e a regeneração tecidual. A formulação do xarope simples à base de crajiru apresentou estabilidade satisfatória, especialmente na concentração de 55% de sacarose com 10% de extrato aquoso, além de atividade antioxidante significativa, demonstrando potencial promissor para o desenvolvimento de um fitoterápico padronizado, seguro e eficaz. Sendo assim, são necessários estudos que aprofundem na eficácia clínica e segurança do xarope de crajiru e seu uso como fitoterápico.

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Published

12/15/2025

How to Cite

SILVA, A. C. M. da; SILVA, J. M. P. da; MARTINS, Y. K. L.; SILVA, C. A. e; SILVA JÚNIOR, A. Q. da. Caracterização físico-química e atividade antioxidante de uma droga vegetal à base de crajiru e sua incorporação em um xarope simples. Brazilian Journal of Health Review, [S. l.], v. 8, n. 6, p. e84586, 2025. DOI: 10.34119/bjhrv8n6-345. Disponível em: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/84586. Acesso em: 21 oct. 2026.

Issue

Section

Original Papers