Perfil nutricional de idosos hospitalizados
DOI:
https://doi.org/10.34119/bjhrv8n5-082Keywords:
saúde do idoso, avaliação nutricional, estado nutricionalAbstract
Introdução: Com o envelhecimento, ocorrem mudanças significativas na composição corporal, caracterizadas pelo aumento da gordura corporal e pela redução da massa muscular e da massa livre de gordura. A detecção precoce de indivíduos com comprometimento do estado nutricional é essencial para a recuperação de pacientes desnutridos em âmbito hospitalar. Objetivo: avaliar o perfil nutricional de idosos hospitalizados de um hospital universitário. Métodos: Estudo transversal, quantitativo, realizado na enfermaria de internação da Clínica Médica de um Hospital escola na Paraíba, entre agosto e outubro de 2021. Utilizou-se a Mini Avaliação Nutricional versão reduzida (MAN-SF) como instrumento de triagem nutricional. Para a avaliação do estado nutricional foi utilizado os seguintes parâmetros: exame físico, exame bioquímico (hemoglobina) e os dados antropométricos, como: peso, altura, IMC, circunferência do braço e circunferência da panturrilha. Resultados: Amostra de 26 idosos, sendo a maioria do sexo masculino (57,7%). De acordo com a MAN-SF, 65,4% apresentaram risco nutricional. Elevado percentual de idosos com desnutrição (38,5%) pelo IMC. Quanto à CB, 23% apresentaram desnutrição. Depleção de massa muscular ao analisar a CP (69,2%). Quanto à média de hemoglobina, 73% apresentaram diagnóstico de anemia. A perda de gordura subcutânea na região da linha axilar e a perda de massa muscular no músculo interósseo e na panturrilha apresentaram associação significativamente menor nos desnutridos. Conclusão: Prevalência de idosos com alterações do estado nutricional, evidenciada por variados parâmetros utilizados. Isso reforça a importância da utilização de diferentes métodos de avaliação do estado nutricional na prática clínica para um diagnóstico mais preciso e completo.
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