Intolerância á lactose: influência genética e impacto na qualidade de vida

Abstract

A intolerância à lactose é uma condição comum que afeta milhões de pessoas globalmente, resultando na incapacidade de digerir lactose devido à deficiência da enzima lactase. Este tema é relevante em múltiplas áreas, desde saúde individual até implicações nutricionais e sociais. Esta revisão narrativa teve como objetivo explorar os aspectos da intolerância à lactose a partir de estudos publicados nas bases PubMed e SciELO, utilizando os descritores “intolerância à lactose”, “genética” e “qualidade de vida”. Foram incluídos 18 estudos que abordaram prevalência, fatores genéticos, fisiopatologia e impactos na qualidade de vida relacionados à condição. Os resultados indicam que a persistência da atividade da lactase é uma característica genética forte e positiva, selecionada ao longo da evolução, com variações de prevalência entre populações: 15% na Europa, 50% na América, 70% na Ásia e até 100% na África. A intolerância à lactose afeta significativamente a qualidade de vida, influenciando a ingestão de laticínios e podendo causar sintomas gastrointestinais como dor abdominal, distensão e flatulência. Estratégias de manejo incluem dietas com baixo teor de lactose ou FODMAPs, reintrodução gradual de laticínios, uso de suplementos de lactase e priorização de laticínios fermentados. Intervenções inovadoras, como a modulação da microbiota intestinal por galacto-oligossacarídeos (GOS), mostraram eficácia na redução de sintomas e melhora da tolerância. Conclui-se que a intolerância à lactose é um desafio multifatorial que requer abordagens integradas, considerando diagnóstico preciso, manejo nutricional personalizado e aspectos psicossociais para otimizar a saúde e a qualidade de vida dos indivíduos afetados.