Ocorrência de micro-organismos em formulações capilares caseiras à base de vegetais e açúcar cristal

Authors

  • João Manoel da Silva
  • Paula Cibelly Vilela da Silva
  • Clara Beatriz Ataíde
  • Micheline Thais dos Santos
  • Tania Marta Carvalho dos Santos

DOI:

https://doi.org/10.34119/bjhrv6n4-386

Keywords:

cosmética caseira, etnoconhecimento, Salmonella, Staphylococcus, fungos filamentosos, leveduras

Abstract

Objetivou-se por meio desse estudo analisar a ocorrência de micro-organismos associados a formulações capilares caseiras à base de vegetais. Para tanto, foram utilizados três vegetais (babosa, beterraba e cenoura) acrescidos de açúcar. Previamente às formulações, os vegetais foram separados em dois grupos: com e sem assepsia. As formulações foram acondicionadas em recipientes de vidro hermeticamente fechados. As amostras foram submetidas à duas condições de armazenamento: geladeira e prateleira. Adotou-se o método de diluição seriada decimal, onde foram obtidas diluições 10-3 e 10-4, as quais foram utilizadas para pesquisa de fungos e bactérias, respectivamente. As diluições foram depositadas em placas de Petri contendo meio de cultura Batata Dextrose Ágar (BDA) isolamento e contagem de fungos e meio de cultura Nutriente Ágar (NA) para isolamento e contagem de bactérias. Em seguida, após incubação, as placas foram submetidas à contagem de Unidades Formadoras de Colônia por ml de diluição (UFC.ml-1). Os resultados evidenciam altos níveis de contagem de micro-organismos (>200 UFC.ml-1) para todos os vegetais independente da assepsia ou do armazenamento.

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Published

08/29/2023

How to Cite

DA SILVA, J. M.; DA SILVA, P. C. V.; ATAÍDE, C. B.; DOS SANTOS, M. T.; DOS SANTOS, T. M. C. Ocorrência de micro-organismos em formulações capilares caseiras à base de vegetais e açúcar cristal. Brazilian Journal of Health Review, [S. l.], v. 6, n. 4, p. 18952–18960, 2023. DOI: 10.34119/bjhrv6n4-386. Disponível em: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/62538. Acesso em: 17 oct. 2026.

Issue

Section

Original Papers