Ações de educação alimentar e nutricional para escolares no município de Groaíras, Ceará: um relato de experiência
DOI:
https://doi.org/10.34119/bjhrv6n4-232Keywords:
saúde coletiva, obesidade infantil, intervenção escolar, educação alimentarAbstract
A alimentação e a nutrição fazem parte das condições básicas para a promoção e proteção à saúde, sendo que as estratégias de EAN representam papel fundamental no contexto na Estratégia Saúde da Família (ESF), que surge para reorganizar a rede de atenção a fim de aproximar o trabalho educativo na comunidade, ampliando o seu campo de intervenções (ALENCAR, 2016). Assim, o estudo tem como objetivo relatar a experiência de estudantes acerca de ações realizadas com foco na educação alimentar e nutricional para escolares no município de Groaíras, Ceará. Trata-se de um relato de experiência das ações de educação alimentar e nutricional, desenvolvidas em escolas públicas do estado, localizada na área urbana e rural do município de Groaíras, estado do Ceará. Por meio de uma avaliação formativa, foram observados grande participação e interesse dos escolares com os temas e as estratégias utilizadas nas ações da EAN. Considera-se que a atividade proposta cumpriu seu objetivo, de proporcionar conhecimento sobre alimentação saudável, sensibilizando-os na adoção de hábitos alimentares saudáveis. Ressalta-se que a adoção permanente de hábitos alimentares saudáveis é uma missão complexa e desafiadora, em que há a necessidade de um processo de ensino permanente e contínuo.
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