Prevalência e acompanhamento nutricional de super obesos que realizaram a cirurgia bariátrica em Fortaleza / Prevalence and nutritional follow-up of super obests who carried out bariatric surgery in Fortaleza

Abstract

A obesidade é caracterizada pelo excesso de acúmulo de gordura corporal e é fator de risco para variadas doenças. De acordo com a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM) a obesidade atinge 30 milhões de pessoas no Brasil. Renquist determinou em 1998 uma nomenclaturas complementar para indivíduos com IMC ? 50kg/m2, sendo super obeso mórbido indivíduos com Índice de Massa Corporal (IMC) entre 50-59,9 kg/m2 e super super obeso mórbido quem apresentar ? 60 kg/m2. Essa pesquisa teve como principal objetivo analisar a prevalência de super obesos que realizaram a cirurgia bariátrica e a continuidade no acompanhamento nutricional. Este estudo foi do tipo transversal com abordagem quantitativa em prontuários de forma aleatória de pacientes que realizaram a cirurgia bariátrica, a pesquisa foi desempenhada em uma clínica especializada no tratamento clínico e cirúrgico da obesidade em Fortaleza, no período de setembro a outubro de 2018. Foram analisados os 430 prontuários de pacientes de ambos os sexos, onde a prevalência de pacientes com super obesidade foi 8,60% (n=37), sendo 52,7% do sexo masculino, o peso e IMC médio no pré-operatório era de 53,9 Kg/m² ± 3,3 para os pacientes do sexo masculino e 54,0 Kg/m² ± 2,9 para sexo feminino. Em relação a perda média de peso e IMC por esses pacientes, foi possível constatar que durante os 3 primeiros meses houve redução na média de peso e IMC em ambos os sexos com baixa desistência do acompanhamento pós-operatório, a perda de peso e IMC ocorreu até o 9º mês, porém a partir do 6º mês houve um aumento na prevalência de desistência do acompanhamento pós-operatório, sendo essa desistência com maior frequência no sexo masculino, após 12 meses de acompanhamento. Observou-se nessa amostra que houve perda de peso até o 9° mês, porém a partir do 6° mês houve um aumento significativo da desistência. Embora a cirurgia seja efetiva para a maior parte das pessoas, a longo prazo podem acontecer o reganho de peso, deste modo, o acompanhamento nutricional, bem como com toda a equipe interdisciplinar se torna indispensável para o paciente, principalmente quando se trata de pacientes super obesos mórbidos e super super obesos mórbidos.